Resep Masakan
Bahan-bahan:
- 3 potong dada ayam fillet (potong tipis-tipis atau sesuai selera)
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Merica bubuk dan garam secukupnya
- 1 butir telur ayam
- Tepung serbaguna
Cara memasak:
- Siapkan wadah, kemudian masukkan daging ayam, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica dan ketumbar. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresak kedalam daging ayam.
- Di wadah terpisah siapkan tepung serbaguna.
- Masukkan telur dalam mangkok dan kocok lepas.
- Kemudian, ambil daging ayam celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung bumbu sambil ditekan-tekan. Lakukan cara tersebut hingga daging ayam habis.
- Pnaskan minyak, kemudia goreng ayam dengan api kecil sampai ayam berubah warna kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan dan ayam fillet goreng tepung siap disajikan.
BACA JUGA
- Resep Olahan Buncis Ala Ibu Dewi
- Resep Lobster Pantai Selatan
- Resep Opor Ayam Priangan
- Resep Kuah Telor Anti Pelakor !! Bikin Betah Suami
- Resep Jamur Ala Mpok Alpa
